柑ㄚ蜜是旗山老街上新開的蔬果茶飲店，飲品中所強調的是一份健康和安全，由於採用大量新鮮蔬果，甚在蕃茄的部份，更是來自於自家溫室果園，讓消費者喝下的每一口都更具有保障。
此外，店裡的茶飲選用則是來自於阿里山高山茶的類品，讓好飲冷泡茶的人們可以在本店找到一種品味較為不凡的用心。
無論是果汁或是茶飲，都讓人在飲用的經驗中，感受到較為精緻的口感，這是柑ㄚ蜜成立的最大宗旨，希望柑ㄚ蜜不只是人們解渴的選擇，而是讓優質的蔬果和高水平的茶葉擁有一個延伸的舞台，讓人們於最自然的飲食過程中，體會到喝出健康的可貴。